達利自家烘焙精品咖啡館

Aug 04 Mon 2014 11:34
哥斯大黎加中央谷地拉斯拉哈斯農園日曬處理黑珍珠

生產國家：哥斯大黎加
生產區域：中央谷地薩巴尼亞阿菈胡艾菈
生產者：奧斯卡恰孔

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Nov 16 Wed 2011 15:19
《Ethiopia 2011 TUKTANT N2 Level7 ~ Limited version》

Ethiopia TUKTANT是Ninty plus準備於2012年推出的新豆，達利咖啡有幸取得一點今年的生豆，想嘗鮮的朋友最近過來吧！
但是

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Oct 22 Wed 2008 10:33
《新貨到：墨西哥‧恰帕斯‧UDEPOM》

OCIA/Naturland 有機、Shade Grown (餘蔭栽種)、公平交易認證

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Oct 16 Thu 2008 14:42
《新貨到：肯亞AA‧圓豆‧葛茲威尼》

少數非洲最優質咖啡的代表-葛茲威尼莊園，

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Oct 15 Wed 2008 16:37
《新貨到：蘇門答臘‧多芭‧藍眼曼特寧》

Toba Lake（多芭湖）附近的山脈，

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Jun 29 Fri 2007 14:59
《Espresso Blend ----- Limited》

這支限量的espresso配方豆，
僅僅使用了達特拉的黃波旁、薩爾瓦多溫泉咖啡及水洗耶加Gr.1三支豆子，

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Feb 15 Thu 2007 17:48
《El Salvador Batres Farms Santa Teresa Pacamara》

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Feb 14 Wed 2007 00:15
《Brazil Daterra Yellow Bourbon》

Daterra 農園位於 Cerrado 和 Mogiana 產區，這裡的高海拔地形，穩定涼爽的氣溫和分明的雨季，造就出 Arabica 咖啡完美的生長環境，也使得 Daterra 生產出高品質的咖啡。Daterra 的獨特之處還不僅於此，Daterra對環境的保護(野生動物、水資源及熱帶雨林的保護)及社會責任(爭取勞工權益)方面亦獲得一些國際組織的認同，也因此獲得 ISO 14001、雨林認證(Rainforest Alliance)、巴西有機認證(IBD) 及 "好咖啡"認證(Utz Kapeh)四項國際認證。
這批 Daterra Yellow Bourbon 採 50 lb 真空袋裝，生豆聞起來就有股青草的甜香氣，烘焙後(City)具有豐富的甘甜香氣，愉悅的柑橘酸味，中等的質感及細緻的餘韻。

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