達利自家烘焙精品咖啡館

最近收到好多預購端午節粽子優惠的廣告單，我只有看看就將廣告單回收了。

我最喜歡吃的粽子是綠色的粽葉包著糯米與花生，裡面有一點點五花肉，淋上南部特有口味的醬油膏。

清香的粽葉，軟棉的糯米搭配香甜飽滿的花生，一點點肉做點綴，鹹甘甜的油膏將所有食材組合，這簡單的粽子就是我最喜歡的美食。

有一次聽朋友說他先生最討厭吃我所說的粽子，原因是他先生小時候家庭生活清苦，現在經濟好轉，再也不吃這種口味的粽子。我覺得這落差怎麼會那麼大？後來仔細想想，我不也是因為家庭的關係，所以才特別喜歡這種口味的粽子。

因為父親不吃糯米製品，母親不喜廚藝，從小我就很少吃到粽子，只有回到遠在嘉義的外公家才有粽子可以吃。

小時後的記憶是很深刻的，搭火車一定要吃火車上的便當，數著穿越的山洞，聽到「二水」站就知道外公家快到了！

經過一夜的休息，天才剛亮就吵著要外公帶我們去市場吃早餐，〝粽子〞是我們一天的開始，也是告知左鄰右舍我們回來了，通常我們都要吃兩顆粽子，老闆看到我們總是笑嘻嘻，我們也滿心期待的享用美味的粽子，吃的飽飽後，牽著外公的大手，大搖大擺走回家，那種慾望被滿足的感覺，就連現在想起，彷彿好像才剛吃飽的樣子。

要回桃園的早上，我們還要外帶一大串，帶著滿滿的幸福，才心甘情願離開，期待下次回來。

一口樸實簡單的粽子搭配著等待幸福的回憶，那是要有相同記憶的童年才能體會的，我與朋友先生的回憶不同，對粽子的評價也就相差盛遠。

現在端午節的粽子都非常豪華，干貝、鮑魚好像已經變成基本食材，口味變化多，選擇多，售價也很驚人。曾經品嚐過經典名粽，那風味真是好吃的沒話說，若要我再次購買，我應該還是會買，滿足家人過節的口腹之慾，但那名貴的粽子卻沒有我期待幸福的回憶。