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Daterra 農園位於 Cerrado 和 Mogiana 產區，這裡的高海拔地形，穩定涼爽的氣溫和分明的雨季，造就出 Arabica 咖啡完美的生長環境，也使得 Daterra 生產出高品質的咖啡。Daterra 的獨特之處還不僅於此，Daterra對環境的保護(野生動物、水資源及熱帶雨林的保護)及社會責任(爭取勞工權益)方面亦獲得一些國際組織的認同，也因此獲得 ISO 14001、雨林認證(Rainforest Alliance)、巴西有機認證(IBD) 及 "好咖啡"認證(Utz Kapeh)四項國際認證。
這批 Daterra Yellow Bourbon 採 50 lb 真空袋裝，生豆聞起來就有股青草的甜香氣，烘焙後(City)具有豐富的甘甜香氣，愉悅的柑橘酸味，中等的質感及細緻的餘韻。
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